Über uns

Unsere Story

Seit über 20 Jahren veredeln wir in unseren Trommelröstern besten Grünkaffee zu einer erlesenen Auswahl duftender Röstkaffees mit einer einzigartigen Aromenfülle – von nussig-schokoladig bis hin zu Noten von Zitrusfrüchten und exotischen Gewürzen.

Was 2004 in einem alten Fabrikgebäude begann, ist heute eine moderne, gläserne Rösterei nebst Rösterei-Café und Werksverkauf. Seit 2023 wird die Freund Kaffee Privatrösterei bereits in zweiter Generation geführt, nachdem Gründer Stefan und Sybille Freund die Geschäftsführung an ihre Tochter Helen übergeben haben.

Von unserem Standort mitten im Herzen Deutschlands vertreiben wir unseren Kaffee B2C wie B2B, entwickeln für unsere Kunden individuelle Kaffeekonzepte und vermitteln in Barista-Seminaren spannendes Kaffeewissen & Profi-Skills für die perfekte Zubereitung.

Hochwertiger Rohkaffee

Wir tun alles dafür, dir echten Kaffeegenuss zu bieten. Dabei wissen wir: Schon die Herkunft eines Kaffees prägt seinen Geschmack ganz entscheidend. Wir beziehen unseren Grünkaffee deshalb ausschließlich aus den besten Hochlandanbaugebieten der Erde, achten besonders auf Nachhaltigkeit und hohe Qualität und arbeiten mit Rohkaffees, deren Produzenten wir voll und ganz vertrauen.

Sehen, riechen, schmecken – Kaffee berührt die Sinne. Damit jede Tasse unseres Freund Kaffees zu einem Erlebnis wird, haben wir uns ganz der Kunst der Langzeitröstung verschrieben.

Mit Liebe zur Langzeitröstung

Der Grünkaffee wird in unseren Trommelröstern besonders langsam und schonend bei niedrigen Temperaturen von ca. 200 °C geröstet. So erreichen wir eine ausgeprägte Geschmacks- und Aromenvielfalt und Kaffees, die besonders bekömmlich sind.

Übrigens: je nach Anbaugebiet und Aufbereitung des Rohkaffees verhält er sich beim Rösten unterschiedlich – deshalb rösten wir sortenrein und mischen unsere Blends erst im Anschluss.